Encore une de nos plus belles rencontres toscanes.

La famille Mancini est une famille d’artisans charcutiers dans la pleine tradition toscane. Le vrai, l’authentique artisanat dans la transformation de la viande, pionnier dans l’art de produire des charcuteries

sans gluten, sans dérivés de lait et apports de lait. La famille Mancini, c’est également la salsiccia nature, piquante ou fenouil, véritable institution toscane.

Nous sélectionnons les meilleurs jambons de Parme, San Daniel et autres charcuteries que nous avons le plaisir de vous faire connaître.